수산물 도,소매 공급&판매

안녕하세요 필리핀 세부에서 수산업을 하고 있습니다.

1. 한국인이 운영하는 수산가공 냉동공장에서 협력하여 우니(성게알), 문어(숙회용,초밥용,다리,튀김,찜) 전복
(스테이크,죽,버터요리) 소라, 관자, 참치부속물 를 전문적으로 앙헬레스 교민시장에 도,소매 판매시장을 만들어 볼 계획입니다.
2. 공장에서 한국으로 수출하는 주력품목은 문어,전복이며 수출실적을 가지고 있는 품목을 새꼬막살(팬데믹전)과 가리비관자 낙지, 쭈꾸미 가 있습니다. -
3.공장에서 출하하는 제품에는 HACCP가 있어야 수출이 가능함으로 로컬시장에 판매하는 수산물과는 품질이 다릅니다. 그리고 급냉 진공포장을 하여 운송이 되기에 제품의 신선도 유지가 오래가고 미생물이 차단이 되어 냉동보관이 용이합니다.
4. 수산물은 지속적이고 안정된 공급이(가격) 중요합니다. 이런 문제로 인하여 쉽게 수산물 전문식당을 창업하기 힘듭니다.

사무실겸 냉동창고를 만들어 홍보를 공급,판매하는 방법으로 시작해볼까 합니다.
궁금한 사항은 부담가지지 마시고 질문주시고옵고, 언제던지 세부 수출공장 방문하여 보실수 있습니다.
KAKAOTALK ID : moorung30

긴글 읽어주셔서 감사합니다. 교민여러분 새해 복 많이 받으십시요