부코 유통에 대해서 잘아시는분 계신가요(5)

먼저 부코(코코넛) 의 유통은 3 가지로 유통됩니다. 첫째: 빌록( 껍질만 깐것) 둘째: 코푸라: 빌록을 깨서 말린것. 세째: 나무에서 딴체로. 부코의 현지 가격은 매일 매일 공지됩니다. 현지에서 매일 일진인들이 따서 동네 공매하는곳에 가져가면 사서 모아둡니다.모아둔 부코는 일주일에 한번씩 8 톤 트럭으로 가져가는 업자가 있습니다..마닐라에서 가까운 부코 최대 생산지는 쾌죤프라빈스에서 비콜넘어오는 산악지대입니다..참고 하세요

오로라지역도 부코산지입니다

부코농장하는 친구가 있어서 주말에 자주 놀러 갑니다. 부코 농장에서 부코 개당 5페소예요. 단, 바이어가 직접 따가는 조건입니다. 물품 특성상 운반비가 유통가격에 영향을 많이 미치겠죠. 지역이 NCR+ 지역이면 대형트럭으로 도착도 가격기준으로 20-22페소 보시면 될거예요. 참고로 소비자가격은 35페소 하더군요.

유통업자를 안 거치면 트럭 가지고 가서 직접 따와야 되는데 어차피 같은 비용아닌가요

다른분께서 언급하셨지만 부코 가격은 대부분 운송비가 더 많이 들어가는것 같아요..
루손쪽은 잘 모르겠지만 사마르나 레이테 지역에서는 농장주가 직접 따서 도매업자에게 넘기는건 개당 10~15페소정도 가격이구요.... 도매업자가 인력을 동원해서 따서 사가는건 개당 4~6페소정도 하는것 같더라구요... 참고로 사마르나 레이테 지역에서 부코가격은 30~40페소정도입니다..