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제대로 되는게 없네(6)

Views : 13,499 2023-01-24 12:22
자유게시판 1275399367
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한국서 사람온다길래
먹는거 두어개 인터넷주문해서
들고오라고 부탁하려햏더니
오늘까지 한국공휴일 이라네
내일모래오는데
주문하거는 반품도 안돼고
돈만날리고 속쓰립니다
젓갈 한번 먹엊보려고 했더니
설연휴 하필 이때 날을잡아서
사람실망시키네

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
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VIVERE VIVO [쪽지 보내기] 2023-01-24 14:28 No. 1275399386
반품이 아니란 반입을 걱정하셔야 할듯요
큰 한국 식품점 젓갈류 좀 있습니다
그리고 필09 통하면 구매 가능할 건데요
희망나무 [쪽지 보내기] 2023-01-24 15:12 No. 1275399396
@ VIVERE VIVO 님에게...젓갈류도
상온에서 며칠씩 운송하면 상하지 않을까요?
대형마트 거리가 좀멉니다
Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2023-01-24 17:52 No. 1275399435
젓갈중에서 오징어 젓갈은 집에서도 만들기 쉬우니 한번 도전 해보세요. 저도 젓갈을 좋아하는데 비싸서 필리핀 오기전에는 간혹 해먹었습니다. 한번에 다듬어진 냉동오징어 5~10마리씩 사서요.
희망나무 [쪽지 보내기] 2023-01-25 07:46 No. 1275399517
@ Justin Kang (강태욱) 님에게...전에 오징어 젓을 만들었는데 실패햇ㄷㅂ니다
맛있게 하려고 무우 마늘을 넣었는데
김치처럼 발효가되더군요


Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2023-01-25 09:46 No. 1275399563
@ 희망나무 님에게...
물기가 많으면 발효됩니다.
소금만 가지고 하루정도 냉장고 안에서 숙성시킨 다음에 살짝 행궈서 체로 받혔다가 키친타올로 물기 빼고, 무우채는 채칼로 얇게 만들어서 미리 따로 소금이나 설탕에 절여서 물기 빼 두었다가 다른 양념들이랑 같이 무쳐서 그냥 드시면 됩니다. 인터넷에 레시피 많아요.
희망나무 [쪽지 보내기] 2023-01-25 19:32 No. 1275399685
@ Justin Kang (강태욱) 님에게...그렇군요
내공이 있으신듯
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