이런 식당 하나 마닐라에 오픈하면 장사 잘될까요?(28)

기쁨가득한 쪽지전송

Views : 3,336 2012-01-27 09:19

자유게시판 633491

Report List New Post

한식 메뉴 - 된장찌게, 순두부찌게, 김치찌게..

중식 메뉴 - 짜장면, 짬뽕, 탕수육

양식 메뉴 - 돈까스, 함박스텍

부메뉴 - 삼겹살, 소주등 주류..

메뉴가 너무도 많은 식당들 뭘 먹어야 할지 매일 고민합니다. 도무지 맛난게 생각이 나지 않아요.

그래서 간단하게 딱 8가지만 메뉴구요.. 정말 맛나고 위생적으로 합니다. 메뉴가 적어서 맛나게 하기도 좋아요.

가격은 150페소 수준.. 밥은 무한 리필입니다. 이런 간단한 메뉴로 마닐라에서 승부를 건다면 어떨까요?

질 떨어지고, 비 위생적인 식당에 질려서 한마디 해 봤습니다. ^ ^

인공지능에게 물어보기

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...

본 글을 신고하시겠습니까?

Report List New Post

빠담빠담 [쪽지 보내기] 2012-01-27 09:45 No. 633539

Report

맛 좋고 깨끗하면 잘 되겠죠.

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:26 No. 633790

Report

633539 포인트 획득. 축하!

@ 빠담빠담 - 한국도 그렇죠.. ^^

TEDDY [쪽지 보내기] 2012-01-27 09:54 No. 633565

Report

한국인들을 타겟으로 하는 사업은 이제 그만 생각 하시는 것이 좋을듯 합니다.

필리핀에서 사업적으로 성공하려면 조금 시간이 걸리더라도 로컬(현지인)들을 상대로

시작 하시는 것이 나중에 후회하지 않고...

아 ~ ~ ~ 그때 참 잘했구나... 하시게 될겁니다.

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:25 No. 633780

Report

633565 포인트 획득. 축하!

@ TEDDY - 답변 감사합니다. 로컬 대상도 생각하기에 가격을 착하게.. 현지인들 먹기에 비싼가요?

erica123 [쪽지 보내기] 2012-01-28 12:07 No. 636468

Report

633780 포인트 획득. 축하!

@ 기쁨가득한 - 졸리비에서 먹어도 100페소가 넘어요. 치킨조이 2개 짜리는. 한국 음식인데 150페소이면, 졸리비 갈 수 있는 사람들은 끌어들일 수 있지 싶어요. 졸리비도 못가는 사람들은 한국식당 갈 생각도 못할 것 같구요..

TEDDY [쪽지 보내기] 2012-01-27 14:50 No. 634367

Report

633780 포인트 획득. 축하!

@ 기쁨가득한 - 생각하기에 따라 필리핀 사람들은 비싸게 생각할수도 있을것 같아요.

한국 사람들이야 150페소면 싸다.. 라고 생각 하겠지만... 필리핀 사람들은 150페소면

제 생각으로는 갸우뚱 할 가격입니다. 필리핀 사람들은 한국음식 이라고 할지라도 100페소

선이 적당치 않을까 생각이 되네요. 그냥 저의 생각이랍니다. 참고 하세요..

팔팔한슈방 [쪽지 보내기] 2012-01-27 09:54 No. 633568

Report

맛있으면 무조건 잘된다에 한표!!!

가격 좋네요.

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:27 No. 633794

Report

633568 포인트 획득. 축하!

@ 팔팔한슈방 - 현지인 먹기에 가격은 어떤지요?

참살이 [쪽지 보내기] 2012-01-27 09:55 No. 633569

Report

맛 좋고 가격 좋으면 잘됩니다

위생 좋고 서비스 좋으면 대박납니다

a귀공자 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:06 No. 633655

Report

ㅋㅋㅋ
저는 행님이 제일 많이 먹을 것 같다에 한표^^
어떻게 지내세요
혹시 필리핀으로 오실 생각
행님이 하신다면 공자가 적극 도와드리리다

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:28 No. 633803

Report

633655 포인트 획득. 축하!

@ a귀공자 - 하하.. 공자아우님.. 갈 생각은 하고 있는데요.. 확실한 뭔가를 만들고 싶네요..

Realsounds [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:12 No. 633713

Report

Deleted ... !

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 11:20 No. 633941

Report

633713 포인트 획득. 축하!

@ Realsounds - 한국인이 꼭 먹고 싶고 간단한 걸로만 추리다 보니까 이리 되네요.

erica123 [쪽지 보내기] 2012-01-28 12:10 No. 636475

Report

633941 포인트 획득. 축하!

@ 기쁨가득한 - 엄마들 입장에서는, 집에서 쉽게 할 수 있는 음식은 먹고 싶지 않아요. 집에서 밥하기 싫을 때, 아이들 데리고 가서, 뭔가 평소에 못해주는 걸 먹이고 싶거든요. 그런 쪽으로도 생각해 보세요.(짜장면, 짬뽕 좋아요. ^^)

밥돌이 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:23 No. 633756

Report

잔치국수, 김밥, 떡볶이 요 3가지는 넣으시지^^

폴리76 [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:27 No. 633798

Report

맛좋고 양많고...그럼 승부 가능하실거 같습니다...^^
소주등을 약간 저렴하게 하셔서....
안주에서 남긴다는 생각하시면..더 승부가 나실듯하고요...^^
제가 개인적으로 좋아하는 부대찌게가 추가 되믄 정말 짱일듯합니다..ㅋㅋ

salcero [쪽지 보내기] 2012-01-27 10:37 No. 633834

Report

맛만 있으면 왠만큼 비싸고 왠만큼 지저분해도 장사 허벌나게 잘되죠.. 다만 아무리 맛있어도 사장님이나 직원들이 불친절하면 안 간다는것.. 여기서 돈까스 맛있게 하는데가 없는거 같아요. 한국의 맛이 그립네요.

달자 [쪽지 보내기] 2012-01-27 11:02 No. 633882

Report

메뉴괜찮은데요. 현지인 잘 상대하면 괜찮아요.

재키찬 [쪽지 보내기] 2012-01-27 12:33 No. 634096

Report

디저트로 동치미 국수 조그마한 그릇에,,, 또는 수정과, 아니면 식혜
디저트로 주시면,
고향에 대한 그리움 으로 식당이 더 잘될것 같습니다.ㅣ

liverpool [쪽지 보내기] 2012-01-27 14:30 No. 634319

Report

맛있게, 깨끗하게, 친절하게....
이 기본을 어떻게 잘 지키고 유지하느냐가 관건이라고 봅니다.

"맛있게"의 원칙을 유지하려면 메뉴를 간단하게 할 수록 유리하겠죠. ^^
다른 곳 보다 맛있게 만들 수 없다면 그 메뉴는 포기한다는 정신으로,...

참자 [쪽지 보내기] 2012-01-27 16:05 No. 634498

Report

메뉴가 너무 많은거 같읍니다.식당이 돈을 잘 벌려면 ,메뉴를 적게해야 돈벌기가 쉽읍니다.
예를들면,설렁탕집이 그 예 입니다.^&^

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-27 16:38 No. 634573

Report

조회도 많이 해주시고.. 좋은 의견도 주심에 감사합니다. 새해 복 많이 받으셔요.

스픽땡 [쪽지 보내기] 2012-01-27 19:38 No. 634841

Report

가격은 문제가 안될듯 싶네요.. 맛이 중요하겠죠..

올티가스 예당도 기본이 250 페소인데... 현지인들 엄청 와서 먹습니다..

먹는 사업이야 한국이든 필핀이든....
맛좋구. 깔끔하고, 친절하면,,,, 조금 비싸도 잘되지 않을까요...

추신수 [쪽지 보내기] 2012-01-27 20:07 No. 634921

Report

150페소면 적당합니다. 왜냐하면 이들이 잘가는 졸리비나 이나샬도 세트메뉴 먹으려면 110~150페소 정도 나가는데 다들 그정도 먹더군요. 필핀친구한테 들은건데 일반인들(빈민빼고) 한끼 식사 맥시멈으로 생각하는 한계선이 150페소라고 하더군요 그이상이면 밥값으로 과소비한다고 생각한대요. 그래서 그런지 이나라 잘나가는 프랜차이즈들 보면 즐겨찾는 메뉴는 모두 150미만인 경우가 대부분이죠
다만 한국식당처럼 무제한으로 반찬을 내놓는다면 150페소로 수지타산이 안맞을거같네요. 반찬은 간단하고 깔끔하게

곱등이 [쪽지 보내기] 2012-01-28 04:11 No. 635893

Report

제가 생각하기에는 양날의 검이네요.

150페소는 한국분들은 괜찮은 가격인데
맛을 만족시켜줄수 있을지 의문이네요.

저야 뭐 싸고 배부르면 맛있다 라는 생각을 가지고 있어서 문제는 안되는데
200~300페소짜리 한국음식도 별로라는 분들이 많더군요.

필리핀 사람들이야 반찬은 원래 별로 없지만 한국 사람들은 밑반찬은 어느정도는 있어야될꺼 같은데
수지가 맞을지 모르겠습니다.

중식이나 양식은 반찬이 많이 없어도 되지만 한식은 밑반찬이 좀 있어야되지 않을까요?

그리고 필리핀 사람들한테는 절대 싼 가격은 아니라고 봅니다.

저도 필리핀 사람들한테 한국 음식을 많이 해줬는데요. 반응은 좋습니다.
된장찌개도 좋아하구요 김치찌개는 이제 알아서 끓여먹어요 ㅎㅎ

하지만 이거 팔아보면 어떨까? 라고 물어보면 다들 갸우뚱합니다.

이 나라도 한류가 있지만 아직은 한국음식에 대해서는 생소한거 같아요.
챠오킹이나 도쿄도쿄 같은 한류음식 브랜드가 서민한테까지 닿아야 많이 이용할것으로 보이네요.

제 생각에는 차라리 로컬사람을 공략해서 필리핀 사람들 입맛에 맞는
불고기나 차오킹에 파는 볶음밥을 변형해서 김치볶음밥, 쇼마이를 변형한 물만두,
동그랑땡 등을 팔면 어떨까요?

한국음식 그대로 팔기에는 생소하고 필리핀 음식과 적절히 조합을 하면
재료도 쉽게 구할수 있고 단가도 많이 떨어질꺼라 봅니다.

잘되시면 프랜차이즈 하나 내려주세요 ㅎㅎ

guwappo [쪽지 보내기] 2012-01-29 17:44 No. 638907

Report

맛있음 멀리서도 찾아 갈 거에요,,,

기쁨가득한 [쪽지 보내기] 2012-01-30 20:53 No. 641899

Report

일단 맛이 최고 관건이겠죠.. 음..

ha5919 [쪽지 보내기] 2012-01-31 13:37 No. 643327

Report

위에메뉴들을 150패소라 .....ㅎㅎㅎ짜장면하나는 딱 겨우 가능하겠네요...나머지는 글쎄요
뭘알고 하시는 말씀이신지...
함해보세요 정신이 번쩍 드실겁니다

자유게시판